Lardons, croûtons, Gruyère, oeufs, tomates
En entrée uniquement
Filets de poulet rôtis, copeaux de parmesan, croutons, tomates
Jeunes pousses, œuf poché, croûtons, lardons, tomates
bacon grillé, sauce Caravelle, tomate, saladine, oignons confits, frites
Sauce Caravelle, tomate, saladine, oignons confits, frites
Tortiglioni, boeuf sauté -légèrement relevé
Moelleux au chocolat, crumble aux pommes, crème brulée et boule de glace
Vanille, Chocolat, Caramel beurre salé, Café, Pistache, Coco, Fraise, Framboise, Citron, Abricot, Mangue, Fruit de la Passion, Poire
2 boules vanille, chocolat chaud, chantilly
2 boules café, café, chantilly
1 boule vanille, double crème de Gruyère, fruits frais de saison, éclats de meringue, chantilly et coulis de fruits rouges
2 boules abricot, Abricotine
2 boules poire, Williamine
2 boules vanille, Whisky
2 boules citron, Vodka
Plat
CHF 21.-
Croûte au fromage
Brochette de boeuf grillée, sauce à l’échalote, haricots verts et pommes au four
Vitello tonnato, légumes grillés frites
Quasi d’agneau rôti aux épices, légumes et taboulé de quinoa
Carpaccio de saumon au citron vert, légumes confits et frites
La cuisine est ouverte de 11.30 Heures à 14.30 Heures et de 18.30 Heures à 22.15 Heures
dimanche toute la journée et lundi soir